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ユーチューバー チョコレート王子の部屋

ユーチューバー・チョコレート王子は、チョコレート王国を治めながら、日々、カカオに関わる商品の研究・開発をしています。
そんな王子が「チョコにまつわる、ちょこっとためになる話」、家庭で簡単にできる、おいしいチョコレートの楽しみ方を動画で教えてくれます!

チョコまみれのケーキ 簡単レシピ

スーパーに売っているパンとチョコと生クリームで簡単に作ることができる覚えやすいレシピなので、ぜひ、ご自宅でお試しあれ!

【Next テオブロマ・土屋公二さんのショコラティエ人生を深掘り】
[プロフィール]
藤原成一(ふじわら・せいいち)
食品開発本部 カカオ開発部 開発1G長。愛称はチョコレート王子。瀬戸内・大三島出身。歌、料理、豆苗、釣り……などあげだしたらキリがないほどいろんなことを語れる。いろんな人と話すことも好きなので、すぐいろんなところで友達を作ってくる。研究所出身で、カカオ産地ベネズエラへの訪問経験もあり。メルティーキッス、チョコレート効果、ミルクチョコレートなど、明治を代表する商品に研究所でかかわってきている。YouTubeは「チョコレート王子」で検索を!

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チョコレートの隠れた文化的価値を発見するメディア【DISCOVER THE CHOCOLATE】。 meiji THE Chocolateの公式noteです。 チョコレートを、ワインやコーヒーのような大人の嗜好品に。チョコレートの繊細かつ複雑で多彩な魅力をご紹介していきます。