ログイン
会員登録
明治 ザ・チョコレート
フォロー
袋を開けると、広がる香り。産地の個性をダイレクトに伝えるチョコレート、meiji THE Chocolateの公式note【DISCOVER THE CHOCOLATE】です。チョコレートを大人の嗜好品にするために、明治が試行錯誤して生まれた4つの香味の秘密を掘り下げます。
2
フォロー
241
フォロワー
ホーム
マガジン
プロフィール
月別
2022年
4月 (1)
3月 (1)
2月 (1)
1月 (1)
2021年
12月 (1)
11月 (1)
10月 (1)
9月 (1)
4月 (1)
3月 (2)
2月 (2)
1月 (2)
2020年
12月 (2)
11月 (3)
個性豊かなカカオ豆、その上流を探る──meiji THE Chocolateの香味の秘密 #5
「Bean to Bar(ビーントゥバー)」という言葉を耳にする機会が増えてきました。チョコレートの原料であるカカオ豆の選定から製造まで自社で一貫して行うスタイルを意味す…
25
明治 ザ・チョコレート
3か月前
スキありがとうございます!